• Welkom op onze website!    

Vaatwas

Vaatwasmachines

Vaatwasmachines worden vaak niet op hun waarde geschat in de professionele keuken. “Iedereen kan de afwas doen” wordt vaak gezegd. Niets is echter minder waar. Pas als er ergens iets hapert in het afwasproces staat men stil bij het belang van een schone vaat. Om topresultaten te kunnen garanderen, moet men allereerst de beschikking hebben over een kwalitatief goede vaatwasmachine. Andere factoren spelen ook een rol:

  • goed voorspoelen
  • optimale waterkwaliteit
  • krachtige zeep en naglansmiddel
  • juiste afstelling van de vaatwasmachine
  • schone machine zonder verstopte zeven en sproeiers
Voor iedere situatie kunt u kiezen voor een geschikt model:
  • glazenwasmachine: kleine machine speciaal voor glaswerk
  • voorlader: kleine hoeveelheden vaatwerk
  • doorschuifmodel: grote hoeveelheden vaatwerk
  • korventransportmachine: zeer grote hoeveelheden
  • pannenwasmachine: speciale machine met hoge deur t.b.v. grote pannen schalen en gereedschappen
  • bestekspoelmachine: bestek wassen zonder poleren (i.s.m. osmose installatie)

 

Waarom een glazenwasmachine?

  • hygiënisch wasresultaat
  • fonkelend schoon glaswerk, samen met een osmose installatie gegarandeerd poleervrij!
  • arbeidsbesparend
  • minder breuk
  • energiebesparend

 

Voordelen van professionele afwastechniek

Optimaal tijdsgebruik:
Professionele vaatwasmachines hebben slechts een fractie van de tijd nodig. De wasprocessen duren gewoonlijk 2 tot 5 minuten.

Aangepaste capaciteit:
Het is mogelijk kleinere hoeveelheden vaat sneller af te wassen. Dat betekent: minder stroom en het vaatwerk is sneller weer ter beschikking (dus in totaal minder materiaal nodig).

Zuinig:
Een wascyclus verbruikt ongeveer 3 liter water. Een huishoudelijke machine verbruikt per keer tot 30 liter water.

Besparingen aan reinigingsmiddel:
Minder waterverbruik betekent minder reinigingsmiddel.

Betrouwbaarheid:
De machines zijn bijzonder gemakkelijk te bedienen waardoor fouten bij de bediening uitgesloten zijn.

Hygiënisch:
Het vaatwerk wordt op 85°C nagespoeld. Het is dus zeker hygiënisch gewassen.

Levensduur:
Door toepassing van RVS en zware materialen is een professionele machine gebouwd voor een hoog aantal draaiuren.